Photo-APropos

À propos

Au Fil du Vent, c’est 9 hectares de terres balayées par les vents de la Montérégie et baignées de soleil où l’on cultive des raisins, des noisettes, des piments Gorria et des bleuets, de façon biologique et dans le respect de la biodiversité. Au Fil du Vent, c’est un couple de passionnés qui crée des produits locaux en harmonie avec la nature, dont le premier Verjus de raisins au Québec.

Visite du domaine

Notre domaine comprend des jardins, un vignole, une bleuetière, une noiseraie et un verger de noyer noir.

1

Durée 45 minutes

2

7,00$ / personne

3

Gratuit/ enfants
moins de 12 ans 

4

Accueil de groupe
sur réservation

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Piment de Gorria

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Piment Gloria
Nous cultivons le fameux piment basque communément appelé Gorria au Québec. Ce piment poivré accompagne les noix, les poissons, les viandes, les sauces, les œufs et le chocolat. Il est déshydraté, pulvérisé et mis en pot de 20 g.

Certifié biologique par Écocert Canada.

Nous joindre

Johanne Plamondon et Pierre Corriveau
Téléphone : (450) 515-5550
Courriel : info@aufilduvent.ca